Sortiment & Inhaltsstoffe

Dinkel-Vollkornstollen

500 g

Für Dinkel-Liebhaber mit vielen Sultaninen, Butter und Marzipan, gestiftete Mandeln, Rum und Orangeat runden den Geschmack ab, sowie eine Spur von Zimt. Ein großer Genuss, den nicht nur unsere Kunden ausgezeichnet finden, sondern auch die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Sie hat ihn mit der Silber-Medaille prämiert.

Getreide
Dinkel 98%, Weizen 2%
Allergene
enthält Weizen, Milch, Mandeln, Eier, Dinkelweizen. Kann Spuren enthalten von Roggen, Hafer, Gerste, Soja.
Zutaten
Sultaninen, Dinkelweizenvollkornmehl 29%, Butter, Zucker, Wasser, Mandeln 6%, Backhefe, Rum, Cedernfruchtschale, Vollei, Vollmilchpulver, Orangenschale, Weizenmehl, Rum, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizenstärke, Süßmolkenpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Bittermandeln, Vanille, Salz, Zimt, Kakaopulver
  • je 100 g
  • 1741 kj / 416 kcal
  • 18 g 10 g
  • 52 g 34 g
  • 5,5 g
  • 6,1 g
  • 0,51 g

* Wichtige Verbraucherinformation zu unseren Nährwertangaben:

Die dargestellten Werte sind Durchschnittswerte und wurden auf Grundlage von Standardrezepturen rechnerisch ermittelt. Die verwendeten Rohstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen und die Backwaren Austrocknungsverluste was zu Veränderungen der Werte führen kann.

Unser Sortiment und die dazugehörigen Produkte unterliegen Veränderungen, die unter Umständen noch nicht berücksichtigt werden konnten.