Sortiment & Inhaltsstoffe

Das Echte

Roggenmischbrot, 1000 g

Das Beste aus dem Hause Heberer mit 125-jähriger Tradition! Unsere Spezialität mit handwerklicher Backkunst und Natursauerteig auf Schamottsteinen kräftig gebacken. "Das Echte" ist ein Genuss, den nicht nur unsere Kunden ausgezeichnet finden, sondern auch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e.V. (DLG). Sie hat es mehrfach mit der Gold-Medaille prämiert.

Getreide
Weizen 32%, Roggen 68%
Allergene
enthält Weizen, Roggen. Kann Spuren enthalten von Gerste, Hafer, Dinkelweizen, Eier, Soja, Milch.
Zutaten
40% ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, 4% ROGGENvollkornmehl, ROGGENvollkornschrot, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backmittel (WEIZENkleber, Emulgator: E471), Backhefe, Zuckerrübensirup, getrockneter Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser)
  • je 100 g
  • 1022 kj / 242 kcal
  • 1,1 g 0,2 g
  • 48 g 2,3 g
  • 6 g
  • 6,9 g
  • 1,50 g

* Wichtige Verbraucherinformation zu unseren Nährwertangaben:

Die dargestellten Werte sind Durchschnittswerte und wurden auf Grundlage von Standardrezepturen rechnerisch ermittelt. Die verwendeten Rohstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen und die Backwaren Austrocknungsverluste was zu Veränderungen der Werte führen kann.

Unser Sortiment und die dazugehörigen Produkte unterliegen Veränderungen, die unter Umständen noch nicht berücksichtigt werden konnten.